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横浜在住アラフォーのおっさん(アラフォ~っていくつまでなんだろ?んでも、四捨五入すればまだアラフォ~)。奥さんと小学生の娘二人の4人家族。

平成24年の8月にキャンプ用のテントを貰ったので、早速9月末に初キャンプ。
かなりはまりそうです(^_-)-☆

そういえば、ブログってやったこと無かったんで、今更ながら使い方がイマイチ分からない(^_-)-☆

テキトーにだらだらとやっていきます(*^^)v

ナチュラムブロガーのみなさん。あちこちに足跡を残すと思いますので、、、ご容赦を
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2012年12月30日

餅つき

今日は我が家の餅つき大会。
正月用の鏡餅と、のし餅とを作って、それからみんなで食べる分の3キロ(2升)ずつの計3回搗きます。

餅つきは、前の晩から始まります。

まず、もち米を研ぎます。
餅つき

んで、一晩水につけておきます。
餅つき

朝・・・雨・・・
例年は、外で薪で火を焚いて、釜でもち米を蒸かしますが。。。
雨・・・

なので、今回は。。。

一臼目(鏡餅用)
水に浸けておいた米をざるにあけ、
餅つき

餅つき機に投入
餅つき

その間に、餅つき現場の準備を
餅つき
こんな感じにww

二臼目からはガス台で蒸かしました(*^^)v
餅つき

餅つきで一番大変なのは、こねる作業。
普通は、2~3人で杵を持ってもち米をつぶすようにこねていきますが、、、とにかく大変($・・)/~~~
今回は男手不足なので、その作業はすべてマシーンに頼りましたww

餅つき

んでもって、仕上げに搗くww

餅つき
長女です(^。^)y-.。o○

出来上がった鏡餅とのし餅です
餅つき

その後、大人10人子供3人で三臼目をみんなで食すww
今回のメニューは
・きな粉
・大根おろし
・こしアン
・納豆
・バターしょうゆ
・海苔
・自家製キムチ

で、おいしく頂きましたww
この人数でも、二升が、、、食べきれず・・・
少し残りましたが、夜電子レンジでチンってすれば、大丈夫ですww

お~~~~おなかいっぱい(*^^)v

それではみなさん、良いお年を~~~~ww
(2度目だ!)


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この記事へのコメント
こんばんは。

餅つき、本格的ですね。って当然ですね。(笑)
そして、ご苦労さまでした。

美味しので、苦労も報われますね。

本年は、お世話になりました。
来年も宜しくお願いします。

良いお年を!!(2度目)w
Posted by ふみぽんふみぽん at 2012年12月31日 18:15
ふみぽんさん
あけましておめでとうございますww
年末年始は潜伏するクセが付いてまして・・・(T_T)/~~~
30日の餅つき以降・・・今日に至るまで餅が続いています($・・)/~~~
まだまだ続きそうです・・・

今年もよろしくお願いしま~~~すww
Posted by H2OH2O at 2013年01月05日 13:25
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